入冬滋補 去天目湖喝魚頭湯
自駕游文章導讀
■自駕線路
天目湖位于常州市溧陽城南8公里處。上海——天目湖：上海(市區)——延安路高架——A20外環線——滬寧高速——無錫北——錫宜高速(宜興方向)——寧杭高速往南京方向——溧陽南出口下高速——241省道一路向南，4公里即到。(單程約220公里)
整個行程車隊走了三個半小時，單車飛馳的話更快。
■景點門票
天目湖：如果不乘游船天目湖景區門票，50元/人；游船費用，35元/人，據說游船費用2006年開始調價到45元/人。
南山竹海：南山竹海30元/人；索道50元/人(來回)
雖是冬季，天目湖的旅游卻很火熱，大概都是沖著魚頭來的吧，找個停車位安頓好車，我們趕緊去打探魚情。
驢友引路 魚頭入甕
遙遙看見天目湖山水園的牌坊，未入景區，先見魚頭，牌坊前已形成了美食一條街，準確地說是魚頭一條街，兩邊飯店酒店家家處處皆魚頭，來天目湖不愁吃魚頭，愁的是去哪里吃魚頭。“弱水三千，只取一瓢飲。”小祺一旁悠悠說道，“先到碧波園定魚頭。”踏入酒樓，環顧碧波園，臨水而建，環境沒得說，況且就是天目湖賓館的分店，難怪小祺將“一瓢水”選在這。內行驢友叫來老板：“三斤重魚頭！”老板打包票說，絕對三斤以上，絕對新鮮，都是天目湖捕撈隊今早送來的。看著碩大的魚頭入了砂鍋，配上獨門秘方，加入天目湖水，我們才安心離開，老板叮囑說兩個小時后回來。
身在山水 心在魚頭
乘著空閑，且去天目湖游玩一番。天目湖有好幾個島嶼，看山觀水游景，必須水陸并進。
先到了湖里山景區，高閣飛檐的狀元閣里，密密麻麻763名狀元的名字看在眼里，心下琢磨著這些狀元可曾都吃過這里的魚頭湯。后在海洋館里觀賞熱帶魚的時候，滿腦子也是魚頭水里沸騰的情景。跟著去了4D動感電影帶，身處影音效果中，如陷海盜船覆滅真境，著實驚險不小。驚魂稍定，低頭看時間，小祺大呼“魚頭好了”，顧不上美景了，蕩舟游湖只能留在下午了。
熱氣騰騰的砂鍋上了桌，好大一砂鍋魚頭，鮮香四溢，湯汁呈乳白色，魚戲綠葉間，好看更好喝，舀一勺入口，鮮而不腥、肥而不膩。但碩大的魚頭無從下口，讓小祺講講門道，誰知他還真的大談吃魚經，什么標準動作是含、吮、吻：含魚眼，吮魚腦，吻魚唇，吃魚皮，最后是魚肉，吃時講究一快一慢，一吸一停……吃個魚頭這么嗦，不等他講完，數雙筷子如劍直插魚頭，在我們的筷子功下，魚頭如花綻放，從沒吃過魚唇的我發現其潤滑鮮美，確實不錯。
