民居建筑游:歷史文化的徜徉

　　線路特點：

　　客家三大民居是指廣東的圍龍屋，福建的永定土樓和培田民居。

　　深圳人對客家文化的景仰與崇拜是無須過多討論的。老驢將兩省客家民居串聯起來，還能在歸途欣賞江西民居，還有比這更實惠的路線嗎？從整體路況來看，這條線屬于平緩型，對車技要求不是太高，但因為線路較長，跨廣東、福建、江西三省，需有豐富的長途駕駛經驗者共同出游。此線路以“品味民間文化”為主題，行程輕松，不刺激，比較適合對民間文化和建筑頗有興趣的人前往，平日喜歡“自虐”的性情驢就免啦。

　　行車線路：

　　深圳――河源――梅州――大埔――下洋鎮――湖坑鎮――古竹――陳東――撫市鎮――龍巖――培田村――長汀――贛州

　　親歷感受：

　　“走過許多地方，再也無法尋找到這樣一條漫長而獨特的“民居建筑”之旅。在路上，就連每一縷清醇的空氣都透著民間藝術的靈光，我被梅州圍龍屋的氣派迷住了，被永定土樓旁羞澀的孩童迷住了……”

　　對于國道或是省道，我們永遠別想預知何時會進行大修，人在路上，只能做好心理準備，殷勤問路。梅州附近，收費站大部分均已撤除，相比過去梅州兩多：計生標語多、收費站多，已是大有改觀，驢心甚悅。

　　圍龍屋是我此行的第一站。圍龍屋始于唐宋，盛行于明清。主體結構為“一進三廳兩廂一圍”，圍龍屋不論大小，大門前必有一塊禾坪和一個半月形池塘。大門之內，分上中下三個大廳，左右分兩廂或四廂，俗稱橫屋，一直向后延伸，在左右橫屋的盡頭，筑起圍墻形的房屋，把正屋包圍起來，小的十幾間，大的二十幾間，正中一間為“龍廳”，故名“圍龍屋”。

　　進村參觀民居，一定要備有小禮物賄賂村口的小兒。我隨身帶的小禮物是指南針，雖是微型，但頗受村口瘋玩小兒的歡喜……如此這般，OK，你便可以成功地收服一支鐵血“共和國衛隊”！接下來，英勇的“共和國衛士”們，會帶著你叫開村里任何一家老宅的大門，并高著嗓門將那些蠢蠢欲動的大狗及時喝住。

　　永定土樓是指以福建省永定縣為中心，包括閩西一些縣及南靖、永定等地的山村民居，系以生土建筑為特色的城堡式樓房，又稱生土樓。這些土樓以石砌基、夯土筑墻，上覆蓋古瓦，有方樓、圓樓之分，其中以圓樓最為奇特壯觀。

　　如果說土樓是古堡，封閉而堅固，那么培田民居就是莊園，豪放而優雅。庭院深深，小巷幽幽。培田村在連城縣，全村300余戶人家、1400多口人，皆為吳姓，民間亦稱培田為“吳家坊”。

　　客家人向來重視門廬構造，有“三分廳堂，七分門廬”之說。“衡公祠”門廬斗拱上鑲嵌彩漆畫，歷300余年而經久不褪，圖案清晰，栩栩如生。“大夫第”又名“繼述堂”，取“夫孝者，善繼人之志，善述人之事”之古意，是典型的“九廳十八井”建筑。據一村人講，院內其實不止十八天井，有二十一天井之多。廳內地板，采用“三合土”，即沙子、黃泥、石灰并摻入少量紅糖、糯米夯實而成，形狀酷似整塊的大理石。曾有鬼佬奇之：是先蓋屋，還是先鋪地？在村中晃悠，突現一處“女子學堂”！上書“可談風月”四字，先民境界，可見一斑……

　　老驢提醒：

　　1. 跨省駕車，態度謙遜，不超車，不超速，不與交警和本地居民糾纏。

　　2. 過省道要打起十二分精神，防“神雞”、“神狗”突然入境（神雞、神狗是指省道附近居民家飼養的雞狗，若被車撞死，則化為“神”，有時需要幾千人民幣解決，已有不少粵B深受其害）。

　　3. 客家文化源遠流長，臨行前需做好筆記。

　　4. 長汀，作為客家祖地，美食無數。有一種叫做“燒大塊”的，現今還讓人念念不忘。 “閩西八大干”，此行只吃過其中的“上杭蘿卜干”，味道不錯。

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