又是采摘,連續(xù)幾期的采摘專題想必讀者已經(jīng)跟我們一樣摘得腰酸背痛。然而,為了冬棗,我們還需堅(jiān)持這場(chǎng)最后的“戰(zhàn)役”。因?yàn),果園的棗樹(shù)上已經(jīng)掛滿了沉甸甸的冬棗,在它落地之前接住它,并且享受第一口的甜蜜。冬棗,外形珠圓玉潤(rùn)、皮薄肉嫩、脆甜適口、肉豐而多汁,食之補(bǔ)氣補(bǔ)血。注意,這些可不是書(shū)上講的,而是記者的真實(shí)體會(huì)。如果你也是個(gè)愛(ài)棗之人,別再猶豫了,我們棗園見(jiàn)吧! 
感受唐家?guī)X 超大冬棗園 冬棗,莫非是冬天生長(zhǎng)的棗?帶著滿腹狐疑,我們驅(qū)車前往海淀區(qū)唐家?guī)X冬棗園。棗園里的棗樹(shù)已經(jīng)結(jié)滿了果實(shí),仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)棗樹(shù)的枝葉都很干,而且樹(shù)枝極細(xì),更有甚者,掛果枝頭的樹(shù)葉已是蔫蔫的,葉子向內(nèi)卷屈,顏色也不鮮亮,仿佛已經(jīng)承受不住結(jié)滿枝芽的冬棗。然而,與它一枝所生的冬棗境遇竟是大不相同。冬棗的體形在棗類中算是大的了,外形溜圓,被陽(yáng)光直射的冬棗呈紅色,大部分仍然是青色中帶著一抹胭紅。據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v,冬棗采摘的最佳季節(jié)是10月初,那時(shí)候,滿園的冬棗都紅了,隨風(fēng)搖擺,漂亮得不得了。我饞得直咽口水,因?yàn)榈谝淮纹穱L冬棗,卻不想急于下手,只希望把最好的回憶留給第一次。因此,我拋開(kāi)眾人在偌大的果園里獨(dú)自逡巡了半天,找到一顆時(shí)至今日都頗感自豪的大棗。這顆冬棗青里透紅,青色代表著它依然年輕,紅色則是在告訴我它已經(jīng)成熟,珠圓玉潤(rùn),不忍再看,一口咬下去,清脆甘甜,果肉豐盈飽滿,鮮香多汁。冬棗的皮很薄,與牙齒一觸即破,三嚼兩嚼便在口中融化。一顆不過(guò)癮,再來(lái)一顆。果園管理人員旁邊告知,里面的棗樹(shù)多得是,可以一邊看一邊摘。一句話提醒了我,聽(tīng)說(shuō)唐家?guī)X冬棗園有2700畝,真得好好轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。果然,走出自己的小天地就是另一番海闊天空的景象。舉目遠(yuǎn)眺,滿眼皆是棗樹(shù),青青紅紅的果實(shí)已經(jīng)把樹(shù)枝壓彎了腰,滿樹(shù)的冬棗挨挨擠擠,密集而豐沛,觸手可及全部是圓鼓鼓的脆棗。后來(lái)發(fā)現(xiàn),青棗也很好吃,雖然比紅棗少了一絲甜意,卻更為清脆,汁水也更為豐厚。
唐家?guī)X的冬棗是2001年從山東引進(jìn)的鮮食冬棗最優(yōu)品種,采摘園除了采摘外,客人還可以到休息區(qū)品茶、聊天,并可品嘗各種農(nóng)家飯菜。另外,園內(nèi)還提供農(nóng)家院住宿。
冬棗采摘:15~20元/斤
溫情提示:
唐家?guī)X冬棗采摘園實(shí)行分戶管理,因此,游客來(lái)果園采摘,最好選擇一家果園進(jìn)行采摘游玩,果園會(huì)有管理人員隨時(shí)提醒游客不要越界采摘。盡管冬棗都是一樣的,但不能親自踏遍2700畝的冬棗園,總是一件憾事。
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