節后聚餐難飯店鐵將軍把門

　　長假過后第一天，同事們免不了要小聚一下。在某印刷廠上班的劉女士到中午時，與同事4人來到了經常吃飯的飯店，發現大門緊閉，沒辦法4人商量著將陣地轉移到旁邊的臘汁白吉饃，結果發現這里也是“鐵將軍”把門。4人又來到對面的肯德基店，卻又人滿為患，最后劉女士建議到不遠處吃火鍋，不幸的是這里也排隊等著2桌，這時劉女士已經餓得走不動了，算了等一等吧，沒準再換一個新地兒仍是沒開門呢！

　　據了解，像劉女士這樣感嘆上班第一天吃飯難的人并不少。過年時節，商家是不是應瞅準這個商機呢？經營一家小型飯店的李先生說，過年期間開門營業的都是一些大型飯店，中小型飯店賺的都是辛苦錢，過年期間開門不劃算。一方面因為假日期間人們聚餐都選擇大型飯店，另一方面因為中小型飯店假期期間開門成本較高，比如飯菜成本、雇工工資都要稍漲。中小型飯店都是私營業主，一年到頭除了過年能休息一下，平時節假日都不能休息，所以過年也不營業。